ここ最近の2月とは思えない暖かさで、ついにトウ立ちしたチンゲンサイの個体が出てきました。

蕾が見えない個体も、節間が伸びてきています。

今年は早すぎる…。

冬大賞(トキタ種苗)は冬向け品種なので、トウ立ちが早いのかな？

何にせよ、ここ数日で急いで収穫しないといけません。

酷い個体は放置し、菜花として収穫するのも悪くない。

チンゲンサイの菜花は意外と美味しいのです。